{"product_id":"couteau-nakiri-japonais-fujicut-16-cm","title":"Couteau Nakiri Japonais Fujicut 16 cm","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCouteau Nakiri japonais Fujicut, lame rectangulaire 16 cm forgée à Tsubame-Sanjo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFabriqué à Tsubame-Sanjo, l'un des hauts lieux de la coutellerie japonaise, ce couteau Nakiri Fujicut est taillé \u003cstrong\u003epour la découpe des légumes\u003c\/strong\u003e du quotidien. Sa lame rectangulaire en acier inoxydable, affûtée des deux côtés, touche la planche à découper sur toute sa longueur pour des tranches nettes en un seul geste vertical, sans le mouvement de balancier habituel des chefs occidentaux. Son manche en résine noire, riveté à la façon d'un couteau européen, offre une prise en main solide aussi bien pour les droitiers que pour les gauchers. Léger et facile d'entretien, il deviendra votre meilleur allié pour émincer légumes et herbes fraîches en un tournemain.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDÉTAILS DU COUTEAU\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de couteau : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNakiri, couteau japonais traditionnel à lame rectangulaire et double tranchant, dédié à la découpe des légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau de la lame : Acier inoxydable\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eManche : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRésine polypropylène noire, construction rivetée façon couteau occidental, adapté aux droitiers et aux gauchers\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 16 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : 27,5 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComp\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eatible lave-vaisselle : non. Lavage à la main recommandé.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Univers du Japon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56907390157124,"sku":"UDJ-COUT46","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/2984\/3805\/files\/couteau-nakiri-japonais-fujicut-16-cm-145.jpg?v=1785849236","url":"https:\/\/universdujapon.com\/products\/couteau-nakiri-japonais-fujicut-16-cm","provider":"Univers du Japon","version":"1.0","type":"link"}