{"product_id":"sauce-japonaise-speciale-tonkatsu","title":"Sauce Japonaise Spéciale Tonkatsu","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSauce tonkatsu japonaise Oliver Sauce, élaborée à Kobe – 360 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn 1948, à Kobe, la maison Oliver Sauce a eu l'idée d'épaissir sa sauce Worcester pour qu'elle tienne sur une tranche de porc pané sans couler. La sauce \u003cem\u003etonkatsu\u003c\/em\u003e était née, et avec elle toute une famille de condiments japonais. Cette recette en descend directement : légumes et fruits (tomate, pomme, oignon), vinaigre de malt hérité de la tradition anglaise, épices... Et en prime, ni édulcorant, ni conservateur, ni colorant !\u003cbr\u003eLe résultat est une sauce fruitée et ample, où la rondeur prend le pas sur l'acidité. Versez-la sur un \u003cem\u003etonkatsu\u003c\/em\u003e bien sûr, mais aussi sur des \u003cem\u003ekorokke\u003c\/em\u003e, des crevettes panées, des \u003cem\u003eyakisoba\u003c\/em\u003e ou un \u003cem\u003eokonomiyaki\u003c\/em\u003e. Et même sur un steak haché si vous manquez d'inspiration, on vous assure que vous y prendrez goût.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouteille de 360g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Japon\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDÉTAILS DE LA SAUCE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLégumes et fruits (tomate, pomme, oignon, dattes, carotte, ail), sucres (sucre, sirop de glucose-fructose), vinaigres (vinaigre de fermentation, vinaigre de malt), sel, amidon, épices (poivre noir, cannelle, thym, coriandre, cumin, céleri, piment, macis, clou de girofle, sauge, laurier, fenouil), extrait de levure, épaississants E1422, amidon modifié, gomme de graines de tamarin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Gluten de blé, pomme, orge, céleri\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e129 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(dont saturés)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(dont sucres)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Univers du Japon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341873717572,"sku":"UDJ-FOOD020","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/2984\/3805\/files\/sauce-japonaise-speciale-tonkatsu-708.jpg?v=1790850656","url":"https:\/\/universdujapon.com\/products\/sauce-japonaise-speciale-tonkatsu","provider":"Univers du Japon","version":"1.0","type":"link"}