Biscuits Japonais Alfort Chocolat au Matcha
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Biscuits japonais Alfort au chocolat blanc et matcha de Uji
Les Alfort sont une confiserie iconique de la marque Bourbon, l'un des grands noms du biscuit japonais depuis 1924. Chaque pièce associe un petit biscuit sablé à un carré de chocolat moulé en forme de voilier, une signature visuelle caractéristique. Cette version au matcha utilise les feuilles de première cueillette du matcha de Uji, la région de Kyoto historiquement reconnue comme la capitale du thé vert japonais. Le chocolat au matcha qui en résulte est d'une intensité remarquable, avec une vraie amertume végétale qui se marie parfaitement au fondant du biscuit. Un incontournable à déguster avec un café en fin d'après-midi.
Paquet de 60 g.
Origine : Japon
DÉTAILS DU SNACK
Ingrédients : Sucre, farine de BLÉ, huile végétale, dextrine, LAIT entier en poudre, shortening, beurre de cacao, matcha, LACTIQUE, farine de BLÉ entier, LACTOSÉRUM en poudre (LAIT), sel, tencha, CRÈME EN POUDRE (LAIT), émulsifiant [lécithine (SOJA)], levure chimique, arôme, antioxydant (vitamine E).
Allergènes : blé (gluten), soja, lait.
Informations nutritionnelles pour 100 g :
| Énergie | 538 kcal |
| Protéines | 5,8 g |
| Matières grasses | 30,5 g |
| (dont acides gras saturés) | 16,2 g |
| Glucides | 61,2 g |
| (dont sucres) | 27,5 g |
| Sel | 0,33 g |
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