Couteau d'Office Shun Classic White 9 cm

Name: Couteau d'Office Shun Classic White 9 cm
Brand: Univers du Japon
SKU: UDJ-COUT24
Price: 120.0 EUR
Availability: InStock

120,00€

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Couteau d'office japonais KAI Shun Classic White lame Damas 9 cm

Petit par la taille, immense par la précision. Le couteau d’office Shun Classic White 9 cm est ce genre d’outil qu’on ne lâche plus une fois qu’on l’a en main. Parfait pour les gestes les plus fins — éplucher une pomme, tailler des radis ou lever des zestes avec minutie. Sa lame damassée au cœur en acier VG-MAX tranche net, tandis que son manche en bois de pakka clair est agréable en main. Un petit bijou de maîtrise, à offrir à tout amateur de cuisine bien faite.

DÉTAILS DU COUTEAU

Type de couteau : Universel (office)
Matériau de la lame : Acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damassé
Dureté de la lame : 61 ±1 HRC
Matériau du manche : Bois de pakka clair (résistant à l'humidité et antibactérien)
Longueur de la lame : 9 cm
Longueur totale : 19,4 cm
Entretien : lavage à la main recommandé
Marque : KAI
Fabriqué au Japon, ville de Seki

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