Couteau Santoku Alvéolé Seki Magoroku Shoso 16,5 cm
Fabriqué au Japon
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Couteau japonais Santoku KAI Seki Magoroku Shoso à lame alvéolée 16,5 cm
Trancher des légumes croquants, ciseler des herbes fraîches, découper une pièce de viande tendre : avec ce couteau Santoku alvéolé de 16,5 cm, chaque geste devient plus précis, plus fluide, presque instinctif. Sa lame en acier inoxydable 1K6, affûtée en 3 étapes, glisse sans résistance et ses alvéoles empêchent les aliments de coller, pour un travail rapide et net, même sur planche.
Conçu d’un seul bloc en acier inoxydable poli, ce couteau séduit aussi par son look minimaliste et sa prise en main équilibrée : le manche ellipsoïdal martelé s’insère naturellement dans la paume, comme un prolongement de votre main. Un compagnon idéal pour cuisiner avec confort, efficacité… et style.
DÉTAILS DU COUTEAU
- Type de couteau : Santoku (polyvalent) à lame alvéolée
- Matériau de la lame : Acier inoxydable 1K6 poli
- Dureté de la lame : 58 ± 1 HRC
- Matériau du manche : Acier inoxydable
- Longueur de la lame : 16,5 cm
- Longueur totale : 28,5 cm
- Entretien : lavage à la main recommandé
- Marque : KAI
- Fabriqué au Japon, ville de Seki
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