Moule à Onigiri - Pon! Pon!

Moule à onigiri "Pon! Pon!" pour 4 petites boulettes de riz

Réaliser des petites boulettes de riz garnies n'aura jamais été aussi simple ! Parfaites pour un dîner à deux, un apéro entre amis ou pour emporter dans votre boîte bento. En seulement quatre étapes simples, vous obtiendrez quatre onigiri ronds d'environ 5 cm de diamètre. 

1. Placez une petite quantité de riz vinaigré dans les bols de couleur beige situés au milieu.
2. Pressez avec les plus petits bols pour faire un creux au centre du riz et déposez-y la garniture de votre choix.
3. Placez la même quantité de riz dans les grands bols de couleur marron et refermez par-dessus les bols de couleur beige.
4. Relevez les grands bols de couleur marron pour démouler vos boulettes de riz. Voilà !

Si le riz colle au moule, ajoutez de l'eau ou de l'huile pour créer une fine couche au fond du moule. Maintenant que vous maitrisez, laissez place à votre créativité pour varier les goûts et les garnitures ! Ce moule à onigiri peut également servir pour les boulettes de viandes et bien d'autres préparations.